2016-07-08(Fri)

【札幌】椿サロン・円山ぱんけーき

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平日に何度かチャレンジして座れず。
今回、やっと成功しました!

赤れんがテラスの1階にある、お店です。
平日の昼ごろだったのですが、
ほぼ満席で、運が良かったなーと。

色んな口コミでもいわれていますが、
こちらのパンケーキは、半生タイプのパンケーキで、
ふわふわな上、とろける食感がたまりません。

「プリンスのぱんけーき」
「サラダのぱんけーき」を注文。
もちろん、シェアするためですよ。

リコッタチーズのおかげか、まったくしつこくなく、
あっさりとした後味で、ぺろりと食べられました。
これなら、3枚は食べられるね!

「プリンスのぱんけーき」は
ベリーソースの酸味でさらにさっぱり。
甘党としては、もうちょっと生クリームが
あっても良かったかも。
その他、添えてあるのが、
濃いミルクティーのアイスで、
さらにパンケーキとあう~~~。

「サラダのぱんけーき」の
サラダがすごい食べごたえあり!
サラダの中にサツマイモ?みたいなものや
グレープフルーツやキウイが入っていて、
おしゃれーw
そして、生ナム&パストラミハムも美味しかったー!
こちらにはスムージーみたいなスープも付いて、
いたせり付くせり。

テーブルに備え付けのメイプルシロップが
甘すぎず、さらっとしていて美味しい。
器もなんかかわいいお店でした。

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テーマ : 札幌/北海道の地域ネタ
ジャンル : 地域情報

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